The Shinano Brewery, sede del mistico "sake a nove code"! Qui, il riso attentamente lucidato incontra acqua filtrata pura, lievito speciale e la magia di Koji per creare un drink degno di leggende! ✧٩ (ˊᗜˋ*) و✧
Koji e lievito vengono acquistati dal menu del negozio con pallet o colture speciali. Questo insieme al riso (grano lungo o regolare) viene caricato nell'edificio dalla baia di caricamento anteriore. L'acqua viene caricata nel serbatoio di stoccaggio posteriore.
